化学
様々な分子や化学反応を研究する学問。
近代的な化学は18世紀後半に成立し、膨大な実験と量子論による理論的基礎を経て今日の化学に至る。
【書評・紹介】『ロウソクの科学』 マイケル・ファラデー
ロウソクを題材に科学を語る、ファラデーの歴史的な名講演録
【書評・紹介】『この世界が消えたあとの 科学文明のつくりかた』 ルイス・ダートネル
もしも科学文明が崩壊したならどのように再建するか、
日常生活と科学技術の進歩を見つめ直せる1冊
【書評・紹介】『生物と無生物のあいだ』 福岡伸一
『生命とは何か』、
その問いに迫る生物学の発展と、「動的平衡」の考え方を描いた1冊
【書評・紹介】『起源図鑑 ビッグバンからへそのゴマまでほとんどあらゆることの歴史』
「土の起源」、「所有の起源」、「友情の起源」etc……。
自然科学から社会科学まで様々なものの起源を一冊にまとめた図鑑！
【書評・紹介】『水産海洋ハンドブック 第3版』
大学などの研究者から水産庁の職員など述べ175人の執筆陣によるわかりやすい解説。
水産、海洋を総合的に学ぶ上でこれほど優れた書はないと断言できる一冊！
【書評・紹介】『元素の小事典』 高木仁三郎
元素にはどのようなものがあるのか、様々な内容を語り楽しく読める1冊
【書評・紹介】『詩人のための量子力学』 レオン・レーダーマン/クリストファー・ヒル
驚くべきミクロな世界を記述する量子力学を、その誕生から応用までノーベル賞物理学者が分かりやすく語る
【書評・紹介】『ウラニウム戦争 核開発を競った科学者たち』 アミール・D・アクゼル
日本人には特に知って欲しい、科学者たちの熾烈で興奮の研究競争と、その結果が広島と長崎の惨劇に至る経緯を綴る
